Menu Nouvel An Chinois 2020.
Potage “Chez Ho”
Plat composé “Lou Sang”
(plat uniquement servi pendant le nouvel an Chinois)
Crevettes “Prospérité “
(légèrement pimentée avec gingembre, ail,)
Bœuf “Bonheur ”
(Sautée avec Racine de lotus)
Riz en feuille de lotus
(délicieux riz vapeur avec viandes et légumes enveloppés dans une feuille de lotus)
Dessert Maison
Prix est de chf68 par personne. A part de la carte habituelle ce menu est proposé seulement le 24 et 25 Janvier 2020 soir et uniquement sur commande et en quantité limitée.
Pour les renseignements ou réservation vous pouvez nous contacter au 021 791 09 09
Merci et à bientôt

Chère clientèle,

Dès le 2 janvier 2020, le restaurant sera fermé les dimanches.

Merci de votre compréhension


John Ho et son neveu Ben vous proposent une cuisine composée de mets asiatiques de Malaisie et de l’Asie du sud-est.

Tous nos plats sont préparés avec de nombreux ingrédients incluant des épices et des saveurs authentiques.

Les viandes, fruits de mer ou légumes sont accompagnés de riz traditionnel ou de nouilles chinoises. Les plats sont mijotés ou sautés à la poêle ou au wok.

Afin de vous faire déguster au mieux cette cuisine raffinée aux multiples facettes, le temps de préparation nécessaire à l’élaboration des plats demande tout de même un peu d’attente.

Nous vous remercions pour votre patience.